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Bonjour à tous,

Les becs sucrés connaissent bien le " Blondie ", ce cookie géant incroyablement régressif, croquant et moelleux à coeur, une véritable tuerie!! Celui-ci est comparable à un brownie, avec de délicieuses pistaches et des morceaux de chocolat blancs, les ados en raffolent et les adultes en perdent la raison hihi!!! Made in USA, ce gâteau nous embarque directement dans une aventure gourmande, mais attention, si vous êtes au régime il vaut mieux passer votre chemin!! J'ai trouvé sa recette dans ce livre et je vous fais directement le copié collé de la page.

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INGREDIENTS:

 

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1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un saladier battez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet.

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Incorporez le beurre fondu.

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Puis ajoutez la farine et la levure tamisées.

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Ajoutez maintenant la poudre d'amandes.

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3. Coupez le chocolat blanc en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte .

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Ajoutez enfin les pistaches entières.

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4. Versez la préparation dans un moule carré de 20 sur 20 cm chemisé de papîer sulfurisé.

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5. Enfournez et faites cuire 20 à 25 minutes.

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Laissez refroidir le gâteau avant de le découper en morceaux.

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