07 juin 2019

KOULOURAKIAS

Bonjour à tous, Les koulourias, ou brioches grecques sont traditionnellement préparées pour les fêtes de Pâques, mais nous les aimons beaucoup dans la famille à tous moments de l'année, notamment au petit déjeuner alors pas de dates buttoires pour nous. Quand j'en fais , toujours en quantité suffisante pour les distribuer et en faire congeler quelques uns pour les avoir toujours à disposition, aussi fraîches qu'à la sortie du four.Comme les enfants arrivent demain pour le long week-end de Pentecôte ils auront leur brioches... [Lire la suite]