Photos liées au tag 'COOKIES'

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21 novembre 2018

Cookies aux dattes et aux morceaux d'amandes grillées

Bonjour à tous, J'ai déniché au marché des dattes fraîches et tellement souples, un peu grosses que je n'ai pu y résister , d'autant que la vendeuse me dit qu'elle venait de les recevoir et effectivement elles avaient une belle allure. J'ai voulu faire des cookies avec, car les dattes les jeunes n'apprécient pas forcément et j'ai trouvé mon inspiration sur le blog " La Fourmi élé ", qui elle les a fait avec des noisettes, j'ai préféré les amandes, mais vous pouvez aussi faire les deux pourquoi pas. INGREDIENTS: 160 g... [Lire la suite]

04 septembre 2018

Cookies à la farine de maïs ( Momofuku Milk Bar's Corn )

  Bonjour mes gourmands! Bien que je sois toujours en pause pour convalescence et parceque je m'étais engagée pour la publication de ce jour, voici ma participation au jeu " Recettes autour d'un ingrédient ". Je l'avais déjà préparée avant mon opération et je vous la livre donc telle quelle. Avec ces cookies vous régalerez les petits à qui je souhaite aujourd'hui une bonne rentrée scolaire!!! J'ai trouvé cette sublime recette sur le blog " Very easy Kitchen ". Je vous fait un copié collé de sa présentation, plus... [Lire la suite]
27 juillet 2018

Cookies à la crème de sésame, farine de châtaigne et pépites de chocolat noir

Bonjour à tous, Aujourd'hui des cookies originaux et délicieux, à la crème de sésame, à la farine de châtaigne , à l'huile d'olive et aux chocolat en morceaux noir!!! MMMM!!! Je vous ai déjà présenté des différents biscuits et gourmandises à l'huile d'olive, " Les biscuits grecs à l'orange et à l'huile d'olive ", les " Cannistrellis aux amandes ", les fameux " Petits pains tout moelleux au yaourt " ou encore la" Le pain spirale à la féta ". J'affectionne particulièrement celle-ci dans les pâtisseries car souvent le... [Lire la suite]
04 juillet 2018

COOKIES A LA FARINE DE CHÂTAIGNE ET AU CHOCOLAT PRALINE

Bonjour à tous, Dés que j'ai vu la recette chez mon amie Gaëlle du très joli blog " La gourmandise est un joli défaut..." j'ai voulu essayer les cookies à la farine de châtaigne. Moi qui suis fan de cookies ". cookies au Toblerone cookies aux amandes torréfiées cookies au beurre de cacahuètes cookies aux noix de pécan, flocons d'avoine,chocolat cookies aux chouchous Zingiber cookies cookies Yin et Yang cookies à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat noir cookies brownies au chocolat cookies au beurre de... [Lire la suite]
10 avril 2018

CROUSTILLANTS AUX BAIES DE GODJI ET AUX FLOCONS D'AVOINE

Bonjour à tous! Connaissez-vous les baies de godji? La baie de godji est connue depuis des milliers d'années par les médecins tibétains et chinois pour soutenir la vitalité et l'énergie, protéger la vision, renforcer le système immunitaire, protéger le fonctionnement du foie, améliorer la circulation sanguine ou encore renforcer les performences sexsuelles... hihi!!! autant dire que ce ce petit fruit rouge ressemblant à une cerise allongée, disponible dans nos contrées sous forme de fruits secs, exempt de toute... [Lire la suite]
27 mars 2018

Cookies au beurre de cacahuètes ( peanut butter cookies )

Une recette " Made in USA " de cookies au beurre de cacahuètes, appelés outre-atlantique " Peanut butter cookies " ce sont les préférés des jeunes qui pour les vacances de Pâques optent pour ces cookies " cool " plutôt que pour des oeufs en chocolat hihi!!! ayant passé l'âge de les chercher dans le prés. source: " Hervé cuisine ", recette américaine INGREDIENTS: 200 g de farine; 1 CàC de levure; 1 CàC de bicarbonate; 1 oeuf; 1 CàC d'extrait de vanille ( ou 2 sachets de sucre vanillé ); 1 CàS de lait; 25 g de beurre de... [Lire la suite]

02 mai 2017

Cookies à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat noir

Bonjour à tous! J'avais du monde à manger ce week-End et je cherchais une idée d'accompagnement pour des coupes dessert aux fruits rouges et à la crème chantilly maison, j'ai trouvé l'idée de cookies à la pâte de spéculoos, car celle-ci attendait dans mon placard. J'ai décidé de préparer la pâte la veille et de la laisser reposer jusqu'au lendemain. Je n'ai eu qu'à confectionner ceux-ci le jour J et j'ai choisi de les faire plus petits que d'habitude, car les cookies géants en fin de repas c'est un peu " estouffadou " comme on dit... [Lire la suite]
01 novembre 2016

Cookies Yin et Yang, Biscuits ZEN

Bonjour à tous!! Après les biscuits " horreur " d'Halloween , un peu de calme avec les Cookies Zen Yin et Yang!! Vous connaissez certainement la philosophie du Yin et du yang, deux énergies opposées mais complémentaires.Selon les Chinois ce sont les deux facteurs d'harmonie de l'univers.Les caractéristiques du yin, sont le féminin, froid, nuit, humide, couleur noire, pair, passif, négatif. Les caractéristiques du yang, sont le masculin,chaud,jour,soleil, couleur blanche, impair, actif, positif. Et chacun d'entre eux porte le... [Lire la suite]
20 avril 2016

ZINGIBER COOKIES

Bonjour à tous les fans de cookies!! J'ai trouvé cette recette de cookies au gingembre chocolat noir, sur le blog de " la cuisine de Bernard ", celui-ci la tient d'un grand connaisseur de cookies, semble-t-il, car il qualifie ceux-ci de " meilleurs cookies au monde, qui est l'une de nos spécialités ici à French Made Baking!! ". Donc aller on y va!!! j'attaque la recette, j'adore le gingembre et le chocolat noir, que demander de plus!! INGREDIENTS: 225g de chocolat noir; 50g de beurre doux; 2 oeufs; 45g de sucre; 95g... [Lire la suite]
Posté par elodiesucree à 17:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 février 2016

COOKIES CHOCOLAT AU LAIT ET CARAMEL A LA FLEUR DE SEL

Bon dimanche à tous, Sublimes cookies au chocolat au lait ultra fondant, associé à des éclats de caramel Dupont d'Ysigny délicatement croquants. Une saveur d'enfance ou se mêlent les bons goûts de lait, de caramel et d'amandes, réhaussés d'une pointe de fleur de sel, mariage délicieux des goûts. J'ai utilisé ma recette de base à laquelle j'ai choisi cette association, qui comble mes envies en fonction de mes goûts, de l'instant et de l'humeur présente, qui je l'espère seront également partagés par tous ceux " irraisonnablement... [Lire la suite]
Posté par elodiesucree à 18:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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