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02 mai 2017

Cookies à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat noir

Bonjour à tous! J'avais du monde à manger ce week-End et je cherchais une idée d'accompagnement pour des coupes dessert aux fruits rouges et à la crème chantilly maison, j'ai trouvé l'idée de cookies à la pâte de spéculoos, car celle-ci attendait dans mon placard. J'ai décidé de préparer la pâte la veille et de la laisser reposer jusqu'au lendemain. Je n'ai eu qu'à confectionner ceux-ci le jour J et j'ai choisi de les faire plus petits que d'habitude, car les cookies géants en fin de repas c'est un peu " estouffadou " comme on dit... [Lire la suite]

20 avril 2016

ZINGIBER COOKIES

Bonjour à tous les fans de cookies!! J'ai trouvé cette recette de cookies au gingembre chocolat noir, sur le blog de " la cuisine de Bernard ", celui-ci la tient d'un grand connaisseur de cookies, semble-t-il, car il qualifie ceux-ci de " meilleurs cookies au monde, qui est l'une de nos spécialités ici à French Made Baking!! ". Donc aller on y va!!! j'attaque la recette, j'adore le gingembre et le chocolat noir, que demander de plus!! INGREDIENTS: 225g de chocolat noir; 50g de beurre doux; 2 oeufs; 45g de sucre; 95g... [Lire la suite]
Posté par elodiesucree à 17:04 - - Commentaires [50] - Permalien [#]
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