10 mai 2019

Minis croissants et minies pizzas pour l'apéro

INGREDIENTS ( pour les croissants ):   1 pâte feuilletée; 1 pot de pesto blanc ( artichaud,parmesan,amandes ). 1. Etalez votre pâte feuilletée. 2. Découpez des triangles. 3. Déposez une cuillère à café de pesto. Roulez en partant du côté le plus long. 4. Puis déposez vos minis croissants sur une plaque habillée de papier cuisson ou d'une feuille de silpat. 5. Dorez-les avec un jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. 6. Déposez délicatement quelques graines de pavot sur le dessus.   7.... [Lire la suite]

29 mars 2019

SABLES AU COMTE ( aux graines de pavot, au piment doux et au cumin )

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose de délicieux petits sablés salés, pour grignoter à l'apéritif ou à tout autre moment de la journée si un petit creux vous tiraille en attendant l'heure du repas. Ils se préparent rapidement et simplement et vous pouvez les accomoder à votre goût selon vos envies. C'est toujours un plaisir d'offrir de petits sablés maison à l'apéro et très appréciés, quand souvent ceux du commerce nous déçoivent, souvent trop salés et trop gras, ou que nous voulons un peu changer. Pour ceux-ci, j'en... [Lire la suite]
05 août 2018

Salade végétarienne aux deux lentilles, quinoa et crudités ( Végan )

Bonjour mes amis! J'espère que vous allez bien malgré ces fortes chaleurs qui nous plongent dans une létargie d'un été torride...je vous présente aujourd'hui ma salade végan, végétarienne que j'ai faite pour l'arrivée de ma fille qui est végétarienne.J'ai voulu lui préparer un plat riche en protéines grâce aux 2 lentilles, au quinoa et au tofu. Cette salade complète est gorgée de vitamines et de minéraux, elle est parfaite pour un dîner sain, complet et gourmand ou un pique- nique entre amis. Source: " Au vert avec Lili " ... [Lire la suite]
17 juillet 2018

Aubergines farcies chèvre tomates

Bonjour à tous, Je vous avais présenté déjà une recette, la " Quiche aux tomates cerises à l'origan " tirée de ce très pratique livre, bien utile en période de vacances, avec des recettes simples et délicieuses. Aujourd'hui je vous propose les aubergines farcies au fromage de chèvre et aux tomates, une recette facile, rapide et qui plaît à toute la famille.
21 juin 2018

Millefeuille breton au crabe

J'avais repéré cette petite recette sur le " Cuisine actuelle " du mois d'Avril de l'année dernière et j'ai eu l'occasion de la faire à deux reprises , elle a beaucoup plue et fait toujours son petit effet. Très simple à réaliser, rapide et bien pratique pour un souper improvisé en un clin d'oeil, une entrée bien gourmande avec les produits du supermarché... et oui en vacances bien utile!! bien rafraîchissante avec les beaux jours et très légère. INGREDIENTS, pour 4 personnes: 3 galettes de blé noir; 2 boîtes de chair de crabe;... [Lire la suite]
Posté par elodiesucree à 19:12 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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