29 avril 2016

PUITS D'AMOUR

Puits d'Amour , autrement dit les biscuits lunettes, moins romantique comme terme. Sur le livre " Petits Fours " ils sont ainsi nommés, j'ai trouvé ce titre très joli!! C'est donc en base une pâte sablée ( j'ai multiplié par deux les ingrédients de la recette initiale, pour en faire plus, après, tout dépend de la grosseur de l'emporte pièce que vous utiliserez; j'ai rajouté le zeste d'un citron bio, finement rapé ), comme nous n'avons pas besoin de les dorer avant de les enfourner, j'ai aussi enlevé 1 jaune d'oeuf et le lait de la... [Lire la suite]
Posté par elodiesucree à 23:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,