16 septembre 2018

Gâteau au babeurre aux pêches et crumble

Bonjour à tous, Après ce temps ( bien nécessaire... ) de repos, je reprends peu à peu le contact avec mon blog et la blogosphère. Je suis très touchée de tous vos messages, commentaires et encouragements dont vous m'avez témoignés, durant cette période assez difficile pour moi et je tiens à vous en remercier de tout coeur, tous et chacun individuellement!! Voici un gâteau au babeurre ( lben) aux pêches et au crumble, délicieux, simple et rapide à faire, qui accompagnera un bon goûter, dessert ou même au petit déjeuner. ... [Lire la suite]

17 avril 2018

Gâteau couronne au mascarpone ( façon gâteau au yaourt )

source " Les petites recettes de Véro " Le gâteau au yaourt revisité 1 pot de mascarpone; 2,5 pots de farine; 3 oeufs; 1 pot de cassonade; 1/2 pot d'huile; 1 sachet de sucre vanillé + vanille liquide; 1 sachet de levure chimique. 1. Préparez votre moule en le beurrant et farinant. Préchauffez votre four à 180°C. Versez le mascarpone + les oeufs + l'huile + la vanille liquide dans le bol du robot. Mélangez bien le tout. 2. Ajoutez les ingrédients secs: cassonade + sucre vanillé + farine + levure et... [Lire la suite]
07 juin 2017

Gâteau au mascarpone et aux raisins secs

Bonjour à tous!!! J'ai trouvé cette recette chez Samar, du blog : " Mes Inspirations Culinaires " , " www.mesinspirationsculinaires.com/article-cake-au-mascarpone-et-aux-raisins-secs.html Un délicieux gâteau au mascarpone et aux raisins secs macérés dans du rhum, ( ou si vous préférez dans de l'eau de fleur d'oranger , comme le préconise Samar ). Elle a utilisé un moule à cake , j'ai choisi de faire un gâteau rond. Il est moelleux, sa texture ressemble au gâteau au yaourt, il ne contient pas de beurre évidemment, le... [Lire la suite]