21 juillet 2018

Coupe glacée à la compotée de poires,sauce chocolat et crème glacée vanille noix de pécan

Bonjour mes gourmands, Voici une idée de dessert , gourmande et vite réalisée, simple et qui en jette avec un minimum d'effort, pour que pendant vos vacances recevoir rime avec dilettante!!! Source le blog de " Mamina " INGREDIENTS: 1 bac de crème glacée Carte d'Or Façon Glacier Vanille et Noix de Pécan;  8 poires mûres mais pas trop ( moi j'avais un bocal de poires au sirop qui attendait sagement ); 140 g de chocolat noir à 66% râpé ou en pistoles;  3 CàS de crème fraîche liquide entière ( il m'en a fallu... [Lire la suite]

10 mai 2018

Crêpe Chocolat Chantilly et glace à la vanille

Bonjour à tous, Le temps s'étant un peu rafraîchit, nous avons eu envie de bonnes crêpes, avant les grosses chaleurs pour se régaler encore, bien que celà ne nous empêche pas de les apprécier aussi en été , gourmands que nous sommes!!! J'utilise toujours la fameuse recette de ma belle-mère Simone, qui n'est plus parmis nous , mais qui reste toujours dans nos coeurs. Sa recette est extraordinaire et je l'ai donné à toute la famille , elle fait toujours référence parmis les jeunes et les moins jeunes, qui ont optés pour celle-ci et... [Lire la suite]