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22 avril 2019

Poisson feuilleté à l'aïl des ours ( Apéro )

Bonjour à tous, Pour un apéro sympa et pour marquer les fêtes de Pâques, j'ai confectionné un poisson feuilleté, fourré avec du pesto à l'aïl des ours. Pour celà il vous faudra 2 pâtes feuilletées rondes, un pot de pesto à l'aïl des ours et un peu d'oeufs de lump noir pour l'oeil du poisson. 1. Déroulez vos pâtes, dessinez la forme d'un poisson et découpez-les égales. 2. Etalez votre pesto sur une des pâte et laissez la pâte libre tout autou de 2 cm à peu prés. 3. Rcouvrez avec la 2ème partie du poisson en... [Lire la suite]

07 mars 2017

PAINS AU CHOCOLAT, PÂTE FEUILLETEE LEGERE AU ROBOT

Bonjour à tous! Vous voulez déguster de bons petits pains au chocolat bien chauds à vôtre petit déjeuner, sans vous lancer dans la confection de la pâte feuilletée traditionnelle car trop fastidieux pensez-vous ou par manque de temps? qu'à cela ne tienne !!! Je vous propose aujourd'hui une pâte feuilletée faite au robot en 20 secondes, trois tours au rouleau à pâtisserie et 60 minutes d'attente seulement!!! en plus c'est une pâte allégée car elle contient beaucoup moins de beurre que la pâte feuilletée traditionnelle!!! le... [Lire la suite]