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18 novembre 2018

Cake aux pommes et vanille

Bon dimanche à tous, C'est sur le très joli blog de " Le Blog De C'est Nathalie qui cuisine ", que j'ai trouvé ce délicieux cake à la vanille, il m'a dessuite plu avec son originalité dans la disposition des tranches de pommes finement taillées à la mandoline ou comme moi à la trancheuse, disposées sur le dessus et comme dit Nathalie, il fait son petit effet et il est délicieux. Pour la vanille j'ai utilisé mon extrait de vanille que je fais à la maison et qui lui confère un merveilleux goût. INGREDIENTS: ( pour ma part j'ai... [Lire la suite]

28 juin 2018

Confiture de Fraises Vanille

INGREDIENTS: 1 kg de fraises ( pour moi 500 g ); Le poids en sucre des fruits épluchés ( vous pouvez en mettre moins! pour moi 375 g pour 500 g de fruits ); 1 jus de citron ( pour moi un petit citron). 1 CàC de gousse de vanille en poudre ( ou 1 gousse de vanille fraîche raclée). 1. La veille : laver, égoutter et équeuter les fraises. Recouper les fraises en 2 ou en 4 selon la taille. 2. Peser les fruits, puis les déposer dans une grande terrine en alternant , fruits et sucre mélangé avec la vanille.... [Lire la suite]
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26 octobre 2016

Sablés Papillons

Le printemps nous a bien quitté mais il y a encore de biens belles journées d'automne ou le soleil est encore au rendez-vous et quelques papillons volettent encore , certains par couples et semblent bien s'amuser avant les gelées d'hiver!!! J'avais repéré ces sablés en forme de papillons sur Pinterest, mais la plupart des recettes me semblaient trop friables pout tenter l'aventure. J'ai trouvé sur ce blog une recette qui s'est avérée très agréable à travailler et très bonne au goût! ( http://www.trucsetbricolages.com ) ( recette... [Lire la suite]
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