11 juin 2018

Gâteau au yaourt, aux pralines roses et coulis de framboises

 Bonjour mes gourmands! Je vous présente aujourd'hui le fameux gâteau au yaourt , mais " sublimé " avec de délicieuses pralines roses de Lyon , sur un coulis de framboises miam!!!. Je participe au défi " Appropriez-vous la recette " , un jeu initié par SYLVIE du blog " La Table de Clara ". Sylvie nous demande dans ce défi de " sublimer " le gâteau au yaourt " , de le sortir en fait de sa recette basique... J'adore les pralines roses de Lyon, surtout quand elles sont bien choisies, d'excellentes qualité et que l'on sente... [Lire la suite]

29 mai 2018

YAOURT AU LAIT DE BREBIS MAISON

Bonjour à tous, J'adore le yaourt de brebis et je l'utilise beaucoup dans les brioches, les pâtisseries ainsi qu'en cuisine. Mais malheureusement les yaourts au lait de brebis ne remplissent pas les rayons frais des supermarchés. Pourtant qu'ils soient nature ou aromatisés, ils sont mieux tolérés par l'organisme. Ensuite ils côutent beaucoup plus chers et quand on en fait bon usage , celà commence à chiffrer!!! donc marre d'en acheter , j'ai décidé de les fabriquer moi-même et pour celà rien de plus simple! En plus nous... [Lire la suite]
21 février 2018

Petits Pains tout moelleux au yaourt

Bonjour à tous, Lorsqu'on aime les petits pains au lait on en fait une consommation à tous les petits déjeuners ou au goûter des enfants, tant bien qu'on décide un jour de les faire maison. Là ce sont des petits pains au yaourt qui m'ont dessuite donné envie d'y goûter, en plus hyper moelleux et qui se congèlent très bien pour en avoir toujours quelques uns sous la main, en quelques minutes au four ils sont délicieux et tout aussi moelleux, c'est très pratique. source: le blog de " C'est Nathalie qui cuisine " INGREDIENTS:... [Lire la suite]